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CSA - Community Supported Agriculture
社區支持型農業
CSA「社群支持型農業」是消費者與生產者彼此相互合作。
「認識你的食物來源、在地有哪些農夫生產這些食物與這些農場在哪裡」，透過分享與合作，消費者與生產者互相連結，以更自然的方式對待土地，我們能夠活的更健康、學習與大自然共存，為後代留下更美麗的環境。
CSA 對消費者的好處
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品嚐在地最新鮮且多樣的蔬菜、學習新的烹調方式。
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親自拜訪農場感謝農夫，與土地和生產者互動、瞭解食物的生產過程
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定時配送到家或取貨站，減少外出購物時間力氣
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減少一般購物所需的包裝及運輸的廢棄物
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兒童因為認識農場、親自種植，對食物有感情、比較不會挑食。
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