因為吃有機的食物讓兒子的異味性皮膚炎消失，也讓家人的身體愈來愈健康!所以希望讓更多人了解健康無毒的蔬果就是對身體最好的良藥，於是開始當起快樂農夫!

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2500年前醫學之父希臘的希波克拉底(自然食物療法醫師)說:你的食物就是你的藥物，你的藥物必定是你的食物!!

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河名秀郎說~透過食物具體實現與自然調和的生活方式~，如果能實現這個理想，任何人都可以不仰賴醫生或藥物，自然而然的保持身體健康。